Beschreibung

Weißburgunder Obsession 2023 – Weingut Klundt Pfalz

Region: Pfalz
Appelation: Mörzheim
Produzent: Sven Klundt
Rebfläche: 19 Ha

Geschmacksrichtung: Trocken-Fruchtig

Ausbau: Edelstahltank – temperaturgesteuerte Gärführung

Traube: Weißburgunder

Alte Reben , Kalkmergel und Löss sind die Zutaten , die es bedarf um solch ein tollen Weißburgunder zu machen…Ananas , Melone , Quitte und etwas Birne , schön saftig , konzentriert und dicht , für die Dichte steht der Kalkmergel gerne gerade…

Das Ergebnis der intensiven Weinbergarbeit verlangt einen ebenso sorgsamen Umgang im Keller. Hier treffen Tradition und neueste Technik aufeinander. Von temperaturgesteuerten Edelstahltanks bis hin zu großen, gebrauchten Holzfässern wird alles genutzt.

Jahrgang: 2023
Alkohol: 12,5 %
Größe: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Mindestabnahme: 6 Flaschen
Optimale Trinktemperatur 8-10 Grad