Beschreibung

Riesling Reiterpfad 2021 – Weingut Seckinger- Deidesheim

Region: Pfalz
Appelation: Niederkirchen-Mittelhaardt
Produzent: Phillip, Jonas & Lukas

Im Keller wird so naturnah wie möglich gearbeitet , Spontangärung , lange Maischestandzeiten und auf Enzyme wird verzichtet , ähnlich verhält es sich mit Schönungen und anderen Hilfsstoffen. Schwefel kommt ebenfalls nur in geringsten Maßen zum Einsatz.

Rebfläche: ca. 14 Ha , biologisch seit 2018

Geschmacksrichtung: Trocken-

Ausbau: Aus der Gewanne Steingrube in der Lage Rupperts – Kalksteinadern , Lehm , Bundsandstein , 15 Monate in gebrauchten Tonneau , Handlese selektiv

Traube: Riesling 100%

Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,0 %
Größe: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Mindestabnahme: 6 Flaschen
Optimale Trinktemperatur 10-12 Grad