Beschreibung

„Theo der Essigbauer“

Essig ist nicht gleich Essig! Eine Passion die Theo leidenschaftlich lebt und liebt. Ich konnte mir selbst ein Bild davon machen, und eins können Sie mir glauben, das erste Mal probiert und es gibt nichts mehr Anderes. Sie kosten einen Löffel, pur natürlich, und möchten direkt noch einen.

Noch echtes Handwerk
Heißt, dass eine eigene Bakterienzucht die Qualität garantiert. Im Anschluss erfolgt der Ausbau in Holzfässern, hier wird auch vorab auf Filtrationen und Erhitzung verzichtet.
Ehlichkeit
Regionale, badische Bauern liefern frische, reife Früchte, die nun ohne Zusätze von Farbstoffen oder Schwefeldioxid in den Verarbeitungsprozess gelangen..
Natürlichkeit
Durch die schonende und entschleunigte Fermentation, welche Monate dauert, wird auf jegliche technische und chemische Stoffe verzichtet. Die einzig natürliche Gewalt ist der hauseignen Bakterienstamm, der natürlich seine Zeit braucht.
Hier werden alle Pflanzen- und Fermentstoffe erhalten!!!
Probieren Sie in aus.