Beschreibung
PURPLUS Petnat 2022
Region: Mosel-Reil
Produzent: Trös-Heimes / Leon, Valentin und Freddy, drei Brüder-3 Reiler
– 100% Riesling
– 70 Jahre alte Reben
– limitiert auf 524 Flaschen
– krautig, hefig, extrem mineralisch & staubtrocken, Moselriesling in seiner puren Form und naturbelassen
5000 Quadratmeter | Drei Einzellagen | 100% Rieling | seit mehr als 20 Jahren ökologisch zertifiziert | Familienbetrieb im Nebenerwerb-3 Brüder | Weinbau in steilsten Lagen | keine Maschinen | 100% Handarbeit
Der Fokus liegt auf Handarbeit im Weinberg. Durch den niedrigen Ertrag der alten Rebstöcke, auf dem kargen Schiefer ist konzentriertes Traubenmaterial vorprogrammiert. Zusätzlich herrscht eine hohe Biodiversität, durch vielfältige Pflanzen, Kräuter, Trockenmauern und glücklichen Eidechsen….Durch die hohe Qualität der Trauben kann auf jegliche Zusatzstoffe und Schönungsmittel verzichtet werden. Die Weine vergären durch wilde Hefen aus dem Keller und Weinberg spontan.
Alkohol: 11 %
Flaschengröße: 0,75 Liter
Allergene: Kann Sulfite enthalten
Mindestbestellmenge: 6 Flaschen
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